Люцерна (Medicago) – род однолетних и многолетних травянистых растений, относящихся к семейству Бобовые и объединяют в себе 103 вида. Используются в сельском хозяйстве, пчеловодстве и народной медицине. Распространены на территории Росси и СНГ, в период существования СССР было довольно популярным и занимало значительную площадь.
По расположению стеблей часто представляют собой полукустарники, доходящие до одного метра с мощной корневой системой. Это важное качество помогает люцерне самостоятельно обеспечить себя необходимыми веществами. Как и все Бобовые на концах корня имеет клубеньки, способствующие переработке и накапливанию азота, а также насыщению ею земли. Учитывая это качество часто сажается именно для обогащения почвы полезными веществами для урожайности других культур.
По всей поверхности побегов расположены листья, находящиеся на ножке (черешковые), по трое. По форме напоминают окружность или овал. На пазухах листьев и верхушке расположены кистеобразные соцветия, цилиндрической формы, около 25 бутонов. Мотыльковый венчик состоит из пяти лепестков, последняя, самая низка пара соединяется и содержит тычинки и пестики. Цвета содержат оттенки фиолетового и желтого, иногда бывают смешанными.
Цвести начинает спустя два месяца после посева и продолжается до четырех недель. Опыление возможно только с участием насекомых, после образовываются плоды на подобии бобов буровато – коричневого цвета. Форма схожа с серпом или закрученная, внутри располагаются маленькие семена, желтовато – бурого цвета.
Люцерна имеет более сотни видов, большинство которых расположено на территории России. Наиболее известны такие виды, как: люцерна желтая, серповидная, люцерна хмелевидная, люцерна синяя посевная, люцерна гибридная изменчивая. Однако рассмотрению подвергнуться медоносные люцерны посевная и серповидная.
Люцерна посевная
Люцерна посевная (Medicago sativa L.) представляет из себя кустообразное растение, с мясистыми листьями. Стебли прямые, вытянутые и достигают в высоту почти 100 см.
Medicago sativa L.
По строению листья у него сложные, состоящие из одной центральной листовой пластины и двух боковых. У него необычные красивые цветы, которые по внешнему виду сходны с мотыльками. От того и происходит их название, мотыльковые. Этот тип характерен для всех представителей семейства Бобовых и подсемейства Мотыльковых, коим и является люцерна. Цвет их колеблется от фиолетового до лилового.
Плоды люцерны представляют собой спиралевидные закручивающиеся плоды. Распространено в средней и южной части России как сельскохозяйственное растение, иногда растут самостоятельно, дикие.
Анатомическое строение цветка такого, что для сбора нектара пчеле необходимо постараться. Тычинки люцерны посевной срастаются с пестиком, все это образует орган под названием колонка. Эта колонка окружена своеобразной лодочкой, во внутренние края которой вставления выступы лепестков. Железа, вырабатывающая нектар расположена в глубине данного механизма, поэтому для пчел труднодоступна. Однако, если пчела все-таки выполнит опыление, то через пару часов лепестки люцерны посевной теряют свой первозданный вид и осыпаются. Нектар этих цветов не имеет цвета и содержит около пятидесяти процентов сахара. Цветет в первой половине лета, с 10. 000 квадратных метров возможно собрать от 20 -100, иногда доходящее до 300 кг.
Известно за свою высокую урожайность в качестве кормового растения и более или менее неприхотливым характером. Часто используется селекционерами для ввода другим растениям сильных сторон люцерны, это стойкость к засухе, морозам и соленой почве, и т. д.
В народной медицине полезно при лечении сахарного диабета и заболеваниях щитовидной железы. Однако и больших дозах может оказать противоположный, опасный эффект.
Люцерна желтая серповидная
Люцерна желтая серповидная (Medicago falcate L.) является многолетником. В высоту способна достигать 60 см. Имеет большое количество стеблей, без волосков или с небольшим их количеством, которые тянуться в высоту. Листья мелкие, овоидной формы, так же нажимают серп. Соцветия располагаются на продолговатой оси, на цветоножках примерно одной длинны. Вся картина больше напоминает кисточку или кисть, отсюда и название соцветия – кисть. Цветовая гамма распространена от всех оттенков желтого. По форме цветки напоминают серп и поэтому более доступны для работы пчел. Однако, использовать именно этот вид люцерны можно только на больших пасеках с сильными семействами после определенных махинаций по приучиванию к ним пчел.
Medicago falcate L.
Цветение начинается с середины лета и продолжается до его конца. Плоды созревают в конце лета и начале сентября, внешне маленькие серповидной или реже выпрямленной формы, с небольшим пушком.
Нектар у этой люцерны достаточно привередливый. Самое большое содержание сахаров в нем приходиться только на отрезок времени между часом и четырьмя часами дня. Температура не должна быть ниже двадцати шести и выше тридцати градусов, а влажность находиться на уровне 50 – 60 %. В течении суток химический состав нектара претерпевает изменения, например, с обеда и до пяти вечера уровень глюкозы значительно понижается, от того растение менее привлекательно для пчел.
Отмечают, что после первого массового сбора в начале лета пчелы еще более активно опыляют ее в середине лета. Пчелы с пасек вскрывают каждый сороковой цветок, когда дикие каждый второй. Пасечные пчелы делают больший упор именно на нектар, а дикие собирают больше пыльцы.
Важно! С 10 000 квадратных метров возможно собрать от 20 до 300 кг меда.
Хорошо переживает мороз и холод, предпочитает влагу, но в летнюю жару вполне жизнеспособна. Часто используется для сохранения почвы от эрозивных процессов. Живет достаточно долго, до десяти лет. После себя оставляет хорошую, плодородную почву.
Также применяется в народной медицине как седативное, болеутоляющее и противовоспалительное средство. Настойки из соцветий применяют при кашле.
Люцерновый мед и его полезные свойства
Люцерновый мед имеет множество оттенков, начиная просто с прозрачного и заканчивая янтарными. В момент засахаривания становится белым, густы, по консистенции чем-то напоминает крем или сметану. Быстрая кристаллизация обеспечивается высоким содержанием сахаров. Однако если температура воздуха достаточно высокая, то мед практически не подвергается кристаллизации.
Особенность! Продукт пчелиного производства из люцерны посевной имеет приятный аромат с тонкими нотками мяты, присущее только ему специфическое послевкусие.
Мед желтой серповидной люцерны по органолептическим параметрам идентичен посевной. Продукт пчелиного производства из люцерны обладает большим количеством полезных веществ, витаминов, микроэлементов, сахаров, ферментов, органических кислот и т. д. Содержит такое вещество, как левулеза. Его активно используют при заболеваниях сердечной мышцы, укрепляет кровеносные сосуды и понижает артериальное давление.
Люцерновый мед
Хорошо способствует выздоровлению при ОРЗ и гриппе, предотвращает повторное заболевание и развитие осложнений. Обладает противовоспалительным свойством и потому применяется при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей и как отхаркивающее средство.
Способствует урегулированию выделения желчи, заболевания желчевыделительной системы, печени. Так же отлично способствует заживлению мелких ран, ожогов кожного покрова, хорошо справляется с высыпаниями и фурункулами на коже. Легкоусвояемый продукт, который употребляют ежедневно для лечебно-профилактических мероприятий.
Показания и противопоказания
Показания к применению люцернового меда:
- Острые вирусные респираторные заболевания. Укрепляет общий иммунитет и сопротивляемость организма.
- Ожоги и не глубокие ранения. Повышает регенерацию и приостанавливает вторичные воспалительные процессы;
- Заболевания органов желчеобразования: печень, желчный пузырь. Стимулирует выработку желчи и улучшает пищеварение;
- Заболевания желудочно-кишечного тракта. Хорошо всасываться в желудке;
- Сердечно-сосудистые заболевания. Предотвращает возникновение инсульта и инфаркта миокарда. Так же полезно варикозном расширении вен.
Важно! Противопоказанием к употреблению меда является аллергия и гиперчувствительность к продуктам пчеловодства. Так же нежелателен людям страдающим лишним весом и сахарным диабетом.
Люцерна, как медонос, используется многими опытными пчеловодами. Специалисты ценят растение за возможность получать большее количество полезного и вкусного продукта.
Люцерну во многих странах называют королевой кормовых культур. Это не случайно, поскольку в условиях орошения в Средней Азии люцерна посевная дает до 35т сена/га за вегетацию.
Это древнейшая культура, ее начали выращивать много тысячелетий назад, предположительно в тоже время, когда и пшеницу.
В РФ люцерну возделывают в Центрально-Черноземном, Поволжском, Северо-Кавказском регионах. Здесь при орошении она дает - 12-20т/га (Ставропольский и Краснодарский края, Ростовская и Волгоградская области), семян 0,3-1т/га. Высокая зимостойкость и долголетие люцерны делают ее перспективной для Центрального района Нечерноземной зоны. С созданием сортов северного экотипа (Северная гибридная 69, Вега) посевы этой культуры продвинулись до 58° с. Ш. В хозяйствах Москвы за два укоса и отаву получают до 80т зеленой массы/га. При оптимальных рН почвы и режиме минерального питания здесь получают по 7-11т сена/га. Сорт Северная гибридная 69 по зимостойкости в первый год жизни не уступает одному из лучших сортов клевера лугового Московский 1, а после второй зимовки намного превосходит его. Сбор сена этого сорта в Подмосковье достигает - 14т/га, а в среднетаежной зоне Республики Коми - 11т/га.
Люцерну, как и другие многолетние бобовые травы, используют на сено, сенаж, травяную муку, а также на зеленую подкормку. В фазе начала цветения в надземной массе содержится 19-21% сырого белка, полноценного по фракционному аминокислотному составу. Переваримость его (78%) выше, чем переваримость белка других бобовых (68-75%) и мятликовых трав (52-61%), и даже выше, чем зерна мятликовых культур (67-74%).
По кормовым достоинствам она превосходит все бобовые (1кг сена=0,5-0,6 корм.ед или 127г - переваримого протеина).
Ботаническое описание
Люцерна - весьма полиморфный род. Мировой ассортимент представлен 61 видом. На территории РФ встречается 40 видов, среди них есть однолетние и многолетние. Наибольшее распространение имеют люцерна посевная (синяя) - Medicago sativa, люцерна серповидная (желтая) - Medicago falcata, люцерна средняя (изменчивая) - Medicago varia.
Последний вид подразделяется на три группы сортотипов с различными требованиями к условиям выращивания.
Все виды люцерны относятся к длиннодневным растениям, более теплолюбивы, чем клевер луговой. Успешно растут на почвах с рНсол=6,5-7,8, достаточно обеспеченных макро - и микроэлементами. Возделываемые виды люцерны более засухоустойчивы, чем клевер луговой, самая засухоустойчивая - люцерна серповидная (желтая), она же удовлетворительно выдерживает повышенное засоление почвы.
Люцерна посевная (синяя)
Люцерна посевная - многолетнее, сильно кустистое растение, с прямыми ветвистыми стеблями - 80-100см и более, корень стержневой, с мощно разветвленными боковыми корнями до 5м в почву. Трехлетняя люцерна оставляет в почве до 300кг азота.
Люцерна посевная отличается высокой потенциальной урожайностью, быстро отрастает весной и после укосов. Она отличается уникальной укосностью, в Средней Азии при орошении может выдерживать до семи укосов за сезон. В посевах держится до 10 лет и более, наилучшего развития достигает на 2-3 годы жизни. Влаголюбива, но недостаток влаги переносит легче, чем клевер луговой.
Люцерна посевная - солнцелюбивое растение длинного светового дня, семена прорастают при 2-3°С, оптимальная температура для роста и развития - 18-20°С, всходы переносят небольшие ранневесенние заморозки и резкие колебания температуры. Транспирационный коэффициент = 700-900ед. Люцерна посевная не переносит кислые почвы (при рН ниже 5 - клубеньки не образуются). Люцерна посевная хорошо растет на плодородных рыхлых, водопроницаемых субпесчанных и суглинистых почвах. Она не выносит длительного затопления (более 3-4 недель); в полевых севооборотах используют в течение 2-3лет, в кормовых - до 5 лет. Люцерна посевная дает 2 укоса, а при орошении - 3-4.
Люцерна желтая (серповидная)
Люцерна желтая отличается самой высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, солевыносливостью и долголетием среди возделываемых видов люцерны. В первый год растет медленно и медленно отрастает после укоса. Дает один или два укоса. Урожайность средняя или низкая. Распространена в средней и южной частях европейской территории РФ, в Поволжье, в степях Западной и Восточной Сибири, а также в горной сухостепной части Алтая и Саян.
Люцерна желтая от синей отличается окраской цветков и серповидной формой бобов, более мелкими семенами. Масса 1000 семян - 17г. Может расти на песчаных, глинистых и солонцеватых почвах, в отличие от люцерны посевной и изменчивой.
Пойменные экотипы желтой люцерны влаголюбивы, выдерживают затопление в течение 20-30 дней, имеют мощную корнеотпрысковую корневую систему. Они более урожайны, чем степные экотипы, пастбищеустойчивы. Распространены в поймах Волги, Дона, Днепра, Урала, Иртыша, Оби, Лены и их притоков. Все экотипы желтой люцерны широко используют в гибридизации для создания устойчивых к неблагоприятным условиям высокоурожайных сортов.
Недостатки: склонность к растрескиванию бобов. Кормовые достоинства ниже, чем у синей из-за меньшей облиственности.
Наиболее распространенные в РФ сорта люцерны желтой: Марусинская, Кокше, Надежда, Семиреченская местная.
Люцерна изменчивая (средняя, гибридная)
Люцерна изменчивая в последнее время получает все большее распространение.
Сорта этого типа выведены скрещиванием посевной люцерны с серповидной. Их разделяют на 3 группы: сине -, желто - и пестрогибридную. Первая более тепло - и влаголюбива, распространена в Предкавказье, Центрально-Черноземной зоне. Сорта желтогибридной группы более засухоустойчивы, их выращивают в степи и лесостепи Поволжья, Центрально-Черноземной зоны, Западной Сибири. Пестрогибридные сорта отличаются повышенной зимостойкостью, долголетием, хорошей облиственностью, высокой урожайностью. Эти сорта распространены в Нечерноземной зоне, Приуралье, Восточной Сибири.
Разнообразие видов, сортотипов и сортов люцерны с различными требованиями к условиям выращивания дает возможность подобрать для каждой почвено-климатической зоны сорт, обладающий наибольшей продуктивностью в конкретных условиях.
Корень стержневой, с мощно развитыми боковыми корнями. В сухостепной зоне в первый год жизни корни проникают на глубину - до 2-3м, а в последующие годы - до 10м и более. Этим обусловлена сравнительная засухоустойчивость люцерны. В Центральном Нечерноземье при достаточной влажности пахотного слоя почвы около 80% корневой системы размещается в этом слое.
В верхней части корня располагается корневая шейка, или коронка. Она образуется из подсемядольного колена и представляет собой разросшуюся часть главного стебля. В ней закладываются почки, из которых образуются новые стебли. С возрастом коронка втягивается в почву, иногда на глубину до 7-10см, что обеспечивает лучшую сохранность растений, особенно в холодные и бесснежные зимы. Коронка сохраняется в течение всей жизни растения.
Как и все виды семейства Бобовые, люцерна в симбиозе с клубеньковыми бактериями фиксирует азот воздуха. Наибольшей азотфиксирующей активностью обладает люцерна посевная. В южных районах при орошении за вегетацию она может фиксировать до 500кг азота воздуха/га. Меньше всего фиксирует азот воздуха люцерна серповидная.
Стебель травянистый, сильноветвящийся. Окраска его зеленая, в нижней части иногда с антоцианом. На каждом стебле 10-20 междоузлий. В первый год жизни люцерна образует три стебля, на второй год - 15-17, на третий - более 20 стеблей на одно растение. Высота растений в первый год достигает 30-50см, на 2-3 - 1м и более.
Лист состоит из прилистника, черешка и трех листочков. Они сидят на коротких ножках, в верхней половине зазубрены. Окраска листьев светло-зеленая и темно-зеленая. Облиственность в первый год составляет 50% массы надземной части, на 2-3 - около 40%.
Соцветие - многоцветковая кисть. Цветки расположены на коротких цветоножках, у основания которых два нитевидных прицветника. Цветок состоит из чашечки, венчика, тычинок и пестика. Чашечка зеленой окраски, пятизубчатая. Строение венчика цветка аналогично строению венчика клевера. Тычинок 10, 9 из них срастаются и образуют тычиночную трубку. Венчик у люцерны посевной имеет синюю окраску, у люцерны серповидной - желтую, а у люцерны средней - от ярко-желтой до синей, причем в одной и той же кисти бывают цветки различной окраски.
Плод - многосемянный боб (у люцерны посевной - свернутый в 1,5-4 оборота, у серповидной - серповидно-изогнутый, у средней встречаются и те и другие формы).
Семя почковидно-изогнутой формы, палевого цвета. Масса 1000 семян у люцерны посевной и средней - около 2г, а у люцерны серповидной - 1,8г.
Особенности биологии
Сорта люцерны средней и серповидной достаточно холодостойки, всходы способны переносить заморозки - до …-6°С. По морозостойкости люцерна превосходит клевер луговой. У зимостойких сортов люцерны розетка листьев распластанная; у менее зимостойких - прямостоячая; у среднезимостойких - полуприподнятая.
Зимостойкость во многом определяется сроком последнего скашивания. Последний укос люцерны надо проводить за 30-45 дней до наступления устойчивых заморозков. За это время она успевает отрасти, сформировать розетку и накопить достаточное количество запасных питательных веществ. Весеннее отрастание начинается при температуре - 7-9°С.
Люцерна - типичный мезофит, для хорошего роста и развития она требует оптимальной влагообеспеченности. Однако эта культура достаточно засухоустойчива, так как имеет мощную, уходящую на большую глубину корневую систему. Растения способны использовать влагу не только из пахотного, но из подпахотного слоя.
Люцерна - растение длинного дня, она более светолюбива, чем клевер луговой, поэтому при подсеве под покров мощно развитых хлебов изреживается значительно сильнее.
Люцерна хорошо растет на плодородных, рыхлых и на окультуренных произвесткованных дерново-подзолистых почвах, не переносит кислых почв. При рНсол=5 клубеньки почти не развиваются. Хорошо растет при рНсол=6,5-7. Эта культура потребляет из почвы много питательных веществ, на образование 1т сена требуется: азота - 39кг, фосфора - 10кг, калия - 24кг, кальция - 15кг, магния - 8кг.
Люцерна - растение ярового типа. В год посева она может дать урожай семян или 2-3 укоса сена. Из семени вырастает лишь один стебель. В дальнейшем новые побеги (стебли) вырастают из почек, расположенных на корневой шейке. Каждый стебель живет не более одного года, а при укосном использовании - всего несколько недель. При отмирании старых побегов обычно отмирает и часть ветвящихся корней. Появившиеся новые побеги вызывают образование новых тонких боковых корней.
Вегетативное возобновление люцерны определяется устойчивостью и жизнедеятельностью корневой шейки и расположенных на ней почек. Люцерна начинает хорошо отрастать при среднесуточной температуре - 7°С. Поэтому период вегетации у нее продолжается с ранней весны до поздней осени.
Сорта
В РФ для выращивания в полевых севооборотах рекомендуется 74 сорта люцерны, а для лугов и пастбищ - 16.
Наиболее распространенные в РФ сорта люцерны: Белорусская, Бийская 3, Вега 87, Кузбасская, Марусинская 425, Онохойская 6.
Технология возделывания
В полевых севооборотах степных районов люцерну чаще всего подсевают под покров яровых зерновых хлебов, реже - под просо, суданскую траву или в междурядья кукурузы. Высевают ее без покрова. В севообороте люцерну выращивают 2-3 года. Нередко ее возделывают на выводных полях, где она дает высокие урожаи в течение 7-10 лет.
Люцерна требовательна к уровню плодородия почвы. Для реализации потенциальной симбиотической активности и продуктивности пестрогибридных сортов люцерны необходимо следующее содержание элементов питания в почве: нижняя граница оптимальной обеспеченности почвы подвижным фосфором - 140мг/кг (по Кирсанову), обменным калием - 160мг/кг, подвижным бором - не менее 1мг/кг и молибденом - 0,5мг/кг. Если содержание какого-либо элемента меньше нижней границы оптимальной обеспеченности, его запасы пополняют внесением соответствующих минеральных удобрений. Фосфорные удобрения вносят под зябь в запас на весь период пользования посевом. Если норма калийных удобрений невелика, их тоже вносят в виде основного удобрения. Если почва бедна калием, а урожай планируется получить достаточно высокий и норма калийных удобрений тоже высокая, часть ее вносят в виде основного удобрения, а остаток в подкормку осенью после второго года пользования. За осенний и весенний периоды, когда почва достаточно влажная, калийные удобрения достигнут корнеобитаемого слоя почвы - передвинутся на 4-6см, причем избытки хлор-иона будут вымыты за пахотный слой. Азотные удобрения под люцерну применять нецелесообразно ни в малых, ни в больших нормах.
Главное требование к предпосевной подготовке - тщательное выравнивание и предпосевное прикатывание.
На фуражные цели люцерну высевают рядовым способом с нормой высева - 4млн всхожих семян/га. В новых районах люцерносеяния семена перед посевом необходимо обработать ризоторфином со специфичным, вирулентным и активным штаммом ризобий. При низком содержании подвижного молибдена в почве их обрабатывают молибдатом аммония (1г/кг семян). Лучшая покровная культура в Нечерноземной зоне - вико-овсяная смесь на зеленую массу. Она меньше угнетает люцерну, рано освобождает поле и дает возможность люцерне достаточно хорошо подготовиться к зимовке.
На семена люцерну высевают широкорядным способом с междурядьями 45см и нормой высева 1млн семян/га. На супесчаных и легкосуглинистых почвах желательно провести послепосевное прикатывание. Для лучшего опыления семенной люцерны используют пчел-листорезов, а также медоносных пчел. Более высокие урожаи семян в большинстве случаев получают с первого укоса. Прямое комбайнирование осуществляют, когда побуреет 90-95% бобов травостоя. Для уменьшения потерь комбайн тщательно герметизируют и оборудуют специальным приспособлением. Уборку люцерны на семена прямым комбайнированием осуществляют также с предварительной десикацией травостоя препаратом реглон Супер 15% в.р. - 2,4л/га. Десикацию проводят при побурении 80-85% бобов, уборку через - 6-7 дней после обработки посева.
Люцерна имеет много специфических болезней и вредителей. Из болезней наиболее распространены следующие:
Аскохитоз поражает листья, стебли, цветоножки, бобы и семена, иногда и верхнюю часть корня, вызывая его растрескивание. Меры борьбы: опыливание посевов серой, раннее скашивание на сено;
Бурая пятнистость листьев поражает листья, стебли и бобы. Появляется в конце весны на нижних листьях, затем быстро распространяется по всему растению. Пораженные листья опадают. Меры борьбы: протравливание семян ТМТД 80% с. П. - 1,5кг/т семян, ранний первый укос (до начала спороношения гриба);
Ржавчина поражает листья стебли, цветоножки. Вызывает быстрое опадение листьев. Пораженные стебли легко переламываются. При среднем развитии болезни урожай снижается на 30%. Меры борьбы: уборка на сено в ранние сроки, уничтожение сорняков; на семенной люцерне - опыливание серой;
Бактериальное увядание (вилт) поражает сосуды корня и стебля. В результате растения имеют угнетенный вид, становятся карликовыми, листья желтеют, а в жаркую погоду приобретают коричневый цвет. Заболевание чрезвычайно вредоносно. Меры борьбы: правильный севооборот, высокий агротехнический фон.
Среди вредителей распространены следующие виды:
Люцерновый клоп поражает листья, бутоны и цветки, которые быстро опадают. При поражении в ранний период отмирает верхняя часть побега. Меры борьбы: размещение посевов на значительном расстоянии от старых плантаций люцерны, посев под покров мятликовых культур, низкое скашивание стерни;
Жуки фитономуса, или листового люцернового слоника, ранней весной питаются листьями люцерны, личинки наносят огромный ущерб верхушечным почкам, бутонам и цветкам. В борьбе с личинками фитономуса и других вредителей применяют биопрепараты;
Долгоносики-тихиусы распространены во всех районах люцерносеяния. Перезимовавшие жуки весной питаются листьями, а затем почками, бутонами, цветками. При недостатке осадков ранней весной тихиусы наносят огромный ущерб посевам люцерны. Меры борьбы: чередование использования люцерны на сено и семена;
При завязывании плодов самки люцернового семяеда откладывают яйца внутрь зеленых семян. Появляющиеся из яиц личинки выедают содержимое семени. В течение лета люцерновый семяед дает 1-3 поколения, поэтому семена люцерны могут быть поражены этим вредителем как в первом, так и во втором укосе. Меры борьбы: очистка семян, применение химических препаратов;
Клубеньковые долгоносики повреждают люцерну в период появления всходов и отрастания, а личинки наносят вред корням и клубенькам. Меры борьбы: применение химических препаратов рано весной, до откладки жуками яиц.
входит в число растений семейства под названием бобовые, в латинском языке название этого растения будет звучать следующим образом: Medicago falcata L. Что касается названия самого семейства люцерны серповидной, то по-латински оно будет так: Fabaceae Lindl. (Leguminosae Juss.).
Описание люцерны серповидной
Люцерна серповидная представляет собой многолетнее травянистое растение, наделенное стержневой корневой системой, однако при некоторых условиях может происходить образование корневищ разной длины, либо даже корневые отпрыски. Стебли этого растения могут быть как восходящими, так и прямыми, а высота стеблей люцерны серповидной будет колебаться в промежутке между тридцати и восьмидесяти сантиметров. У самого основания такие стебли являются ветвящимися и сильнооблиственными. Листья этого растения являются тройчатыми, они наделены обратнояйцевидными листочками, длина которых достигает двух сантиметров, а ширина не превысит одного сантиметра. Также такие листья будут наделены черешками, к их основанию приросли ланцетные, зубчатые и иногда цельнокрайние прилистники. Цветки люцерны серповидной собираются примерно по двадцать-тридцать штук в короткие овальные и иногда даже головчатые кисти, которые будут выходить из пазух средних и верхних листьев побега. Цветки люцерны серповидной наделены трубчато-ворончатой чашечкой, все пять зубцов которой будут равны по длине самой трубке. Венчик этого растения является типично мотылькового типа, его длина достигает десяти сантиметров, такой венчик будет окрашен в желтые тона. Тычинок у этого растения всего десять, при этом девять из них срослись нитями, а пестик будет один с верхней завязью. Бобы люцерны серповидной будут серповидно-изогнутыми, они могут быть как слегка опушенными, так и голыми. Семена этого растения будут облачены в бобовидную или же яйцевидную форму, их длина достигает примерно двух миллиметров, а ширина равна полутора миллиметрам, по окрасу такие семена могут быть как коричневыми, так и желтыми.Цветение люцерны серповидной приходится на летний период времени. В природных условиях это растение встречается на территории всех районов европейской части России, за исключением только Крайнего Севера, а также на Украине, в Казахстане, в Средней Азии, на Кавказе, в южных районах Сибири и Дальнего Востока. Для произрастания это растение предпочитает степи, поля, опушки, разнообразные луга, а также и обочины дорог. Примечательно, что это растение было введено в культуру.
Описание лечебных свойств люцерны серповидной
Люцерна серповидная наделена весьма ценными целебными свойствами, при этом с лечебной целью рекомендуется использовать траву этого растения. Наличие столь ценных целебных свойств следует объяснять содержанием в составе травы этого растения куместрола, аскорбиновой кислоты, сапонинов и кумариновых соединений. Траву этого растения рекомендуется использовать для получения поливитаминного концентрата, который будет содержать в своем составе каротин, витамин К и аскорбиновую кислоту.Что касается тибетской медицины, то здесь целебные средства на основе этого растения получили весьма широкое распространение. Трава люцерны серповидной применяется для лечения пневмонии, при абсцессах, желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях почек, кровохарканье, усиленном сердцебиении. Примечательно, что в составе сборов трава этого растения используется в качестве противовоспалительного средства.
Настой или же отвар на основе корней этого растения рекомендуется использовать в качестве седативного средства. В Беларуси водный отвар люцерны серповидной используется для лечения нервных расстройств, а также применяется в качестве антиканцерогенного средства.
Люцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия кормовой базы скота. Люцерна широко используется для заготовки сена и силоса, ее перетирают в муку, добавляют в витаминные комплексы скоту.
На сегодняшний день более 30 млн. гектар засеивают люцерной по всему миру. Растение пользуется успехом более чем в 85 странах, обширные площади культура занимает в Америке, Аргентине, России, Европе и Индии.
Описание растения
Растение люцерна, многолетняя посевная культура, из бобового семейства. В природе встречается в дикорастущем виде. Корни растения крепкие и толстые, залегают глубоко в почве. Стебель прямой, устойчивый, покрыт мелкими густо посаженными листочками, высота растения достигает 85 см.
Соцветия голубого и синего оттенка, собранные кисточками, цветут в летний период. Плодами являются крючковатые бобы, которые достигают зрелости в августе.
Родиной люцерны считается Азия, дикорастущее растение встречается на Балканах, в России, селится около водоемов, на опушках и лугах. Главное назначение люцерны – кормовая база скота, культура стала известна с 6 века и активно скашивалась на корм лошадям.
Виды и сорта люцерны
Люцерна, как в культурном виде, так и в дикорастущем насчитывает порядка ста разновидностей. В дикорастущем виде растение встречается даже кустарниками около метра в высоту. В сельском хозяйстве люцерну активно используют в качестве корма для птицы и скота, однако она полезна и для человека. Растение входит в состав растительных бадов, лекарственных гомеопатических препаратов и косметологических средств. Широко распространенными видами люцерны посевной можно выделить следующие:
Серповидная или желтый вид люцерны
Высокое прямостоячее растение, свое название вид приобрел, за счет цвета соцветий. Культура цветет желтыми, мелкими цветами, собранными в кисти, образуя серповидную форму. Кормовая продуктивность средняя, укосы не поражают высокой урожайностью.
Хмелевидный вид люцерны
Среднерослое растение, прямостоячий стебель заканчивает цветение черными стручками, с семенем внутри. Используется для разнообразия кормовой базы сельскохозяйственных животных.
Синяя люцерна включает подвиды: кавказский, среднеазиатский и индийский, европейский и средиземноморский. Вид морозостойкий, быстрорастущий, многоукосный.
Устойчивое растение, способно дать по три укоса за период вегетации. Из всех видов считается наиболее урожайной. Устойчиво переносит кратковременную засуху и понижение температур.
Северный вид люцерны
Устойчивость к заморозкам и заболоченности почв. Произрастает в северных широтах страны, селится по поймам рек и берегам водоемов. Имеет корнеотпрысковые подвиды.
Посевная люцерна имеет разнообразное количество сортов, отвечающих тем или иным сельскохозяйственным потребностям.
Наиболее распространенными и устойчивыми сортами, можно назвать:
Сорт люцерны Спарта
Это гибридный сорт, выведен продолжительным отбором комбинаций скрещивания Славянского сорта и люцерны Лангенштейнер. Сорт берет начало от синего вида люцерны, и высаживается с 80-х годов.
Спарта прямостоячее растение, склонное к полеганию, из-за развалистости и тяжести куста. В высоту достигает отметки в 95 см.
Соцветия цилиндрической формы, представлены кистями размерами до сантиметра. Окраска цветов от синего, до темно-сиреневого и фиолетового.
Бобы среднего размера, скрыты в рыхлой спиралевидной оболочке.
Семена растения имеют почковидную форму и грязно-зеленый цвет.
Корень синей люцерны развит достаточно, чтобы дать не менее 4 укосов.
Отрастание зеленой массы происходит быстро. Первые укосы проводят на 75-90 день после сева. Этот сорт содержит около 22 % растительного белка. Засухоустойчивый сорт Спарта не поражается бурой пятнистостью.
Сорт гибридный Багира
Сорт выведенный в 80-х годах, появился в результате скрещивания гибридов синей и изменчивой люцерны. Достигает высоты около метра, кустистое растение с прямостоячей формой, развивает до 40 стеблей, толстых, со скудной опушкой. Листики округлой формы, прилистники светло-зеленого цвета заостренного вида.
Соцветия набивные и плотные, синего оттенка, с фиолетовым венчиком, размер одной кисти около 5,5 см. Бобы спиралевидной формы, в спелости коричневого окраса. Семена зелено-желтого цвета. Отрастание после укосов быстрое, урожайность около 4-5 срезов за сезон. Багира, сорт устойчивый к полеганию, что дает возможность заготовки высококачественного сена.
Урожайность с гектара превышает 65 тонн. Содержание белка в расчете на сухое вещество около 11 %. Сорт обладает устойчивостью к гнилостным поражениям.
Сорт люцерны Фея
Люцерна отечественного селекционирования, была получена в результате скрещивания клонов сортов Краснодарский ранний, Ладак и Гласье. Полученный сорт был отнесен к синегибридной изменчивой люцерне.
Сорт Фея унаследовал от синей и изменчивой люцерны высокую стойкость к перепадам температур, засухе и обрел высокую комбинационную способность. Выращивается не так давно, с 2011 года, однако за счет обширного кущения, прямого стебля и устойчивости к полеганию, получил широкое распространение на юге России.
Стебли крепкие и грубые, покрыты мелкими листочками формы эллипса. Высота растения достигает полутора метров в высоту. Фея цветет фиолетовыми соцветиями, цилиндрической формы, с темными венчиками. Плоды спиралевидной формы. Выбрасывает семена желтого цвета, массой около 4,5 грамм на 2000 семян.
Период первого скашивания наступает во время бутонизации. За свою вегетацию Фея даст более трех укосов. Урожайность данного сорта около 62 тонн с 1 гектара. Содержание белка в бобах колеблется от 17 до 22 %.
Выращивание люцерны
Посев люцерны начинается весной, когда почва достаточно прогрелась и напиталась влагой. Многое зависит напрямую от климатической широты и региона, в большинстве сев люцерны начинают в апреле.
Чтобы получить достойный урожай, необходимо тщательно подготовить семена люцерны к посеву. Так как семена имеют твердую оболочку, их перед севом подвергают механической обработке, избавляя от верхнего слоя, или перетирают с речным песком.
Когда сев происходит на малых площадях, семена предварительно замачивают в воде, затем просушивают и протравливают. Протравка осуществляется пестицидами в расчете 3,5 кг. на тонну семян. Для лучшей всхожести семена обрабатывают молибденовокислым натрием.
Люцерна достаточно капризно реагирует на предшественников.
Лучшими культурами-предшественниками перед севом являются пропашные культуры и зернобобовые. В свою очередь люцерна является идеальным предшественником для большинства растений в сельском хозяйстве.
Залогом успеха урожая служит правильная обработка пашни перед посевом. Подготовку начинают заранее, с глубокой вспашки, избавления почвы от сорных растений и боронования. Вспашка разбивает крупные комья, налаживает воздухообмен в грунте, а боронование разравнивает и пушит поверхность.
Люцерна любит обогащенные почвы, на таких растение даст до 4 укосов, поэтому предварительно перед севом вносится органика (8 кг. на квадратный метр) и минеральные удобрения (55-65 гр. на квадрат пашни).
Сев начинается с начала весны. Семена люцерны высевают зернотравяной сеялкой, уменьшая потери основной и вспомогательной сельскохозяйственной культуры. Люцерну часто сеют с вспомогательными растениями: рожью или овсом.
Массовое распространение получили смеси-ассорти из трех видов культур, такими как: красный клевер, тимофеевка, острец, овсяница.
Нормы сева люцерны в травяных смесях на 1 гектар составляют около 5 млн., пригодных семян.
Нормы и сроки сева люцерны
Люцерна, которую смело можно отнести к кормовым травам, активно применяется в качестве корма на сельских подворьях, за счет своей сытности, неприхотливости и урожайности. Чтобы достичь максимальной отдачи семян люцерны, необходимо предварительно рассчитывать нормы расхода семенного материала на гектар пашни.
Для этого используется формула:
НВВ = М1000 х К (масса 1000 семян множится на число всхожести семян высеваемых в зоне на 1 га.)
Еще одна формула, вносит коррективы в расчет норм высева фактической посевной пригодностью семян (ПГ).
НВ= НВВ х 100 / ПГ
Приблизительными нормами посевной люцерны на кормовые нужды считаются: 11 кг. на 1 га. (равнина) и 15 кг. на 1 га. (склон).
Одновременный посев люцерны со злаковыми может составлять: острец безостный около 11 кг. на 1 га. и луговая тимофеевка 3,5 кг. на 1 га. Сев люцерны под покров при 9,2 млн. годных семян на гектар пахоты, дает хорошую дружность и всхожесть посевов.
Когда сев люцерны проводится под яровые культуры или однолетние травы, предпосевной прокат грунта кольчатыми катками обязателен.
Сев проводится сеялками с дисковыми сошниками, с обязательным применением глубинных ограничителей.
При высеве люцерны используют рядовой способ сева с шириной междурядьев в 11 – 14 см. и глубиной заделки 1,5 см. (суглинки), 2 см. (супесчанники).
Беспокровный сев возможен только на тех, участках пашни, где были приняты все меры по предупреждению возникновения сорняка.
Следует отметить, что широкий «шаг» междурядьев и загущенность посевов может пагубно отразится на урожайности люцерны в целом.
Когда культуру выращивают на корм скоту, ширину междурядьев уменьшают до 11 см. Если люцерну выращивают на семена, следует увеличить ширину междурядьев до полуметра, чтобы дать стеблю развитие и предотвратить полегание посевов, до наступления зрелости семян.
Масса зелени люцерны на выходе, зависит от ее конкуренции с покровными культурами, иногда происходит спад роста наземной части травы и тогда принято норму сева люцерны доводить до 25 %, а сопутствующую снизить на 45 %.
Уход за посевами люцерны
При соблюдении норм агротехники выращивание люцерны не принесет сложностей. Как и все сельскохозяйственные растения, люцерна нуждается в поливах, защите от сорных растений и вредителей на начальном этапе вегетации, а также в нескольких подкормках.
Все мероприятия в комплексе дадут не менее трех укосов и, следовательно, хороший урожай.
В первый год сева поливы желательно производить, когда всходы достигнут 13 см. и выше, умеренное количество воды даст растению сил для перехода ко второй фазе – формированию бутонов и второй полив производится как раз в этот период.
Зеленая масса после первого укоса отрастает и в засушливых условиях, однако чтобы ускорить процесс роста, растению нужна вода.
Поливы необходимы растению только в засушливых регионах, так как выпавших осадков умеренного климата вполне достаточно для нормального роста культуры. Крайне негативно могут сказаться на посевах люцерны затяжные дожди, культура не переносит заболоченности.
Если на участке имеется неглубокое залегание грунтовых вод, люцерну поливают всего два раза, подпокровный посев подразумевает поливы не менее двух раз, во время кущения и колошения.
Если перед посевом почву достаточно насытили питательными веществами, подкормки люцерны в период роста будут излишними.
Исключение могут составить скудные почвы, которые нуждаются в дополнительном питании.
Люцерна не привередлива к минеральным и органическим удобрениям. Для формирования пышной зеленой массы ей необходим азот, фосфор и калий. Поэтому не лишним будет внесение азота во время активного роста растения. Под вспашку, внесение органики в количестве 35 т. на 1 га. в почву, бесспорно, даст отличные результаты урожая при соблюдении агротехнических правил ухода за люцерной.
Если вы хотите ускорить отрастание скошенной зелени люцерны, внесите фосфор, а через две недели азот, это простимулирует растение в рост и ускорит цветение культуры.
Нецелесообразным внесение данных подкормок считается на питательных почвах, где количество фосфора превышает отметку в 16 миллиграмм на 100 грамм грунта. В этом случае, без подкормок можно обойтись вовсе, если перед севом в почву уже были внесены удобрения. Что касается азотных удобрений то норма внесения 25 кг. на 1 га.
Нормы высева удобрений под люцерну: азот (N) 30-45 фосфор (Р) 60-90 калий (К) 60-90 кг. на 1 га., внесенные дозы дают гарантию получения высоких укосов люцерны.
Борьба с сорной растительностью, является обязательным условием ухода за посевами люцерны. Сорняк уничтожается скашиванием при высоте в 16 см. Величина среза корректируется так, чтобы не повредить саму культуру. Чтобы уничтожить нежелательные однолетние злаковые сорняки до посевной вносится эптам по 4 литра на гектар, возможно применение и других гербицидов.
Полезные свойства люцерны
О пользе люцерны для сельского хозяйства в качестве кормовых смесей и сена, много сказано. Однако люцерна используется не только для удовлетворения сельскохозяйственных нужд, но в фармакологии.
Трава используется для изготовления препаратов Альфальфин, Антихолестерин, Мэйши, Алфагин и прочих. Эти препараты, снижают уровень холестерина, нормализуют пищеварение, помогают при кишечных расстройствах, в частности устраняют запоры, обладаю свойством снижения сахара в крови и показан в применение диабетикам.
Препараты из люцерны показаны людям страдающим заболеваниями кровеносной системы, малокровием, с любыми нарушениями иммунного ответа организма, при истощении и физической слабости, их используют для нормализации лактации кормящих матерей.
Порошки из перемолотых листьев люцерны обладает ранозаживляющим и кровоостанавливающим действом. Люцерну широко используют в народной медицине в виде отваров и чаев, в сушеном и свежем виде. Обладая алкалоидным действием, помогает в нейтрализации желудочной кислоты и помогает справиться с не осложненными гастритами.
Неприхотливое растение в составе травяных сборов повышает иммунитет, помогает бороться с бессонницей. Врачи-гомеопаты широко используют люцерну в качестве заживляющего средства при язвенном колите, сниженном аппетите и малокровии.
Кроме вышеперечисленных полезных свойств люцерна содержит витамины группы «В», кальций, фосфор, витамин «Д», «А» и «Е», а ученый-биолог Бовуэр обозначил люцерну в своих исследованиях, как «чудодейственное растение» или «великую целительницу», после того, как обнаружил в ее составе средоточие восьми аминокислот.
Богатство растительного мира нашей страны не перестает удивлять каждого, кто им интересуется. Такое растение, как люцерна желтая, - это уникальный набор свойств, широко используемых в агрономии, оно станет полезным в любом домашнем хозяйстве. Что нужно знать о люцерне? Об этом - в материале ниже.
Характеристика люцерны
Люцерна относится к многолетникам. Различают несколько видов этого растения, самыми популярными из которых являются люцерна синяя посевная и люцерна желтая серповидная.
Корневая система этого растения является отличительной особенностью люцерны. Она довольно мощная и имеет вид стержня, который уходит в почву на 2-3 метра. Листья состоят из трех частей, а цветет люцерна соцветиями в виде овала с синим или желтым венчиком.
Люцерна желтая (фото см. в статье) цветет с середины июня и до конца августа практически на любой луговой территории. Исключением являются местности с грунтовыми водами - она не выдерживает их близости.
Люцерну легче всего отыскать на лугах, в степной местности, возле дорог и на опушках лесов. Не растет она вблизи болот и на заболоченных местах.
Размножается люцерна семенами. Их можно покупать в готовом для посева виде, а можно получать из молодых растений.
Особые свойства
Что отличает желтую люцерну и благодаря чему она представляет ценность для домашних хозяйств? Все дело в ряде качеств, из-за которых выращивание ее так популярно:
- Питательность. Люцерна желтая очень богата белками, а также витаминами Е, РР, С. Благодаря этому она является одной из лучших
- Медоносность. Люцерна успешно используется пасечниками для производства меда.
- Сидеративные свойства. Благодаря строению корневой системы люцерну используют для улучшения структуры почвы и угнетения роста сорных культур.
- Многофункциональность. Кормовая ценность люцерны состоит еще и в том, что каждый элемент растения пригоден для использования в корм и длительного хранения. Из нее заготавливают сено, делают брикеты и корм для животных.
- Устойчивость к перепадам температуры. Люцерна желтая - культура, которая может выдерживать высокие температуры при достаточном поливе, а также устойчива к холодам. Поэтому ее выращивание дает хорошие урожаи.
Именно поэтому такое растение, как люцерна, пользуется популярностью и уважением у фермерских и домашних хозяйств.
Выращивание люцерны
Это многолетнее растение не слишком требовательно, но лучше всего растет на черноземах и суглинках. Наименее подходят для выращивания люцерны почвы, чрезмерно насыщенные влагой. Она плохо растет на заболоченных и слишком кислых почвах.
Часто ее высевают, чтобы подготовить землю для последующего выращивания ячменя или пшеницы - люцерна желтая для этого оптимально подходит.
Первый урожай растения используют для получения семян. Также семена люцерны можно купить в готовом виде.
Для хорошего роста растение требует наличия хорошего увлажнения почвы и света.
Устойчивость к неблагоприятным условиям
При хорошем увлажнении люцерна способна выдерживать довольно высокие температуры. Также она устойчива к засухам благодаря глубокой корневой системе.
Это растение хорошо переносит холода. Семена способны прорастать при температуре 1-2 градуса, а пробившиеся всходы могут выдерживать внезапные заморозки до 5 градусов ниже нуля.
Но если люцерну слишком часто выкашивать или делать это очень поздно, а также если посевы этого растения подвергать чрезмерному выпасу скота, то устойчивость люцерны к холодам существенно снижается.
Посевы могут перенести небольшие паводки, но подтопления грунтовыми водами для них пагубны. Поэтому перед тем, как сеять люцерну желтую, нужно убедиться, что поблизости отсутствуют грунтовые и подземные воды.
Для чего используют?
Прежде всего, ценность люцерна представляет для животноводческих хозяйств. По своей питательности, наличию микроэлементов и витаминов люцерна - лидер среди кормовых культур. Ее чаще всего используют в качестве корма для крупного рогатого скота. Также очень подходит люцерна желтая кроликам.
Пасечники отмечают высокую медоносность этого растения. Причем для сбора пыльцы и нектара люцерну выбирают не только пчелы, но и шмели.
В агрономии также широко используют люцерну. Причем не только в качестве высокопитательного корма для животных, но и для подготовки почвы.
Благодаря посевам люцерны с ее особой корневой системой грунт становится более однородным, насыщенным минералами, а сорные культуры и их семена погибают или растут в значительно меньших количествах.
Сочетание уникальных свойств и нетребовательность в выращивании делают люцерну крайне ценной культурой для фермерских и домашних хозяйств, а высокая питательность и содержание белков, аминокислот и витаминов - наиболее популярным кормом для животных.
