Ботва у свеклы может быть не только зеленой, но и желтой, красной, коричнево-бурой, серой, фиолетовой. От чего это зависит? От тех условий, в которых произрастает румяная красавица. Листья свеклы, как лакмусовая бумажка, отражают все негативные факторы окружающей среды. Все, что не нравится - видно на листьях. Очень часто у свеклы листья краснеют. Почему так происходит и что делать дачнику, у которого и без того забот невпроворот…
Наиболее распространенные причины:
1. Повышенная кислотность почвы. Свекла очень чувствительна к кислотности почвы. Она любительница нейтральных почв, поэтому при отклонениях от нормы листья краснеют, растут мелкими, корнеплоды тоже развиваются плохо.
Сбалансировать кислотность помогает древесная зола. Средством обильно посыпают землю под растениями или поливают посадки зольным раствором, приготовленном в пропорции 2-3 стакана древесной золы на 10-литровое ведро воды. Перед поливом раствор тщательно перемешивают.
Доломитовую муку и мел для понижения кислотности вносят в почву осенью, под перекопку. Свое действие они проявят уже в новом сезоне.
2. Почва не только кислая, но и бедна калием. Кислые почвы чаще всего там, где не хватает калия, поэтому эти два показателя обычно рассматривают в совокупности. Темно-красную окраску листья свеклы приобретают при недостатке калия чаще всего по краям, вследствие чего болезнь иногда называют краелистым некрозом.
В таком случае полезно провести подкормку известью и калием: в 10-литровом ведре воды растворить 200 г извести и 80 г хлористого калия. Раствор перемешать и полить свеклу в количестве: 1 литр раствора на 1 погонный метр. Полив повторить через 2 недели.
3. Недостаток натрия прежде всего отражается на листьях - они приобретают красный оттенок. Почвы, бедные натрием, «лечат» соленой водой. Для этого два раза в сезон производят полив раствором соли (1 стакан соли на 10 литров воды), прямо по листьям из лейки с ситечком. Такой полив эффективно сочетать с подкормкой древесной золой.
4. Недостаток фосфора. При дефиците этого микроэлемента ботва у свеклу тускнеет и становится темно-бурой.
Производят фосфорные подкормки суперфосфатом в дозировке 30-45 г\м2.
5. Недостаток магния и марганца также вызывает красноту листьев свеклы. Выручит подкормка навозной жижей (1 к 10 с водой) или птичьего помета (1 к 20 с водой). Расход - 1 литр на 1 погонный метр.
6. Заболевания. Если листья у свеклы не только чересчур красные, но и покрыты пятнами и дырочками, вполне возможно, что растение одолели болезни. Так, при фомозе или церкоспорозе могут образовываться многочисленные пятнышки бурого оттенка, которые, сливаясь, производят впечатление красного листа. Подробнее…
7. Хорошее питание и обильное питье. Да, да. Обильный полив, частые подкормки, регулярное рыхление могут настолько понравиться свекле, что она тут же примется наливаться соками. И тогда листья тоже становятся сочными и ярко-красными. Как понять? Присмотритесь, все ли в порядке с растением. Если оно не страдает от нехватки питания, болезней и вредителей, развивается стабильно - все в порядке.
8. Особенности сорта. Некоторые сорта свеклы, к примеру, Сахарный или Бордовый, от природы наделены такой особенностью - повышенная краснота ботвы. Такая свекла вкусная, но не очень хорошо хранится. Если растения сильные и крепкие, а корнеплоды крупные и хорошо развитые, но ботва красная - все в порядке. Ведь главное на грядке - урожай!
Стоит отметить, что нередко заболевания связаны с недостатком того или иного микроэлемента в рационе растения, тогда решать проблему стоит в совокупности. В любом случае, лишняя подкормка свекле не повредит, ведь все перечисленные в данной статье средства натуральные.
Где не была бы выделена хотя бы одна грядка под посадку свеклы. Этот корнеплод считается неприхотливым в выращивании, тем не менее, если вы не являетесь счастливым обладателем плодородного легкого суглинка, получение может быть затруднительным. Одним из показателей возможного возникновения проблем является покраснение листьев свеклы.
Следует сразу оговориться, не всегда покраснение листьев говорит о несоблюдении в процессе выращивания биологических требований этой культуры. Есть сорта свеклы, ботва которых при частых поливах краснеет, на конечном урожае это никак не сказывается, есть лишь опасение, что такая свекла не сможет долго храниться в зимний период. Более того, у хорошо развитых сильных растений листья могут наливаться свекольным соком. Черешки свеклы в этом случае становятся очень сочные.
Одним словом, если растения развиваются нормально, и для формирования корнеплодов им хватает энергии и питания, беспокоиться не о чем.
Другое дело, когда покраснение надземной части свеклы сопряжено с очевидным отставанием в росте, когда корнеплод не формируется и ботва не развивается. В этом случае важно понять причину этого явления.
Слишком кислая почва – первая и наиболее частая причина, препятствующая поглощению растением питательных элементов из почвенного раствора. Свекла даст полноценный урожай только на почвах с нейтральным показателем кислотности, решение данной проблемы – , которой надо хорошо посыпать почву под посадками или пролить зольным раствором (2-3 стакана на 10 л воды). Перед поливом раствор следует обязательно перемешать, в противном случае растения не получат фосфор, содержащийся в осадке.
Мел или доломитовая мука в качестве «скорой помощи» для понижения кислотности не подойдут, так как эти вещества медленного действия, их лучше вносить под перекопку осенью.
Дополнительное известкование почвы поможет растениям полнее усваивать фосфор, который необходим свекле на протяжении всего периода вегетации.
При дефиците фосфора ботва свеклы тускнеет, приобретает темно-зеленый цвет, а затем краснеет, при дефиците калия листья становятся темно-красными, а в случае критической нехватки этого элемента – белеют и засыхают. Недостаток магния, при котором края листьев закручиваются вверх, и марганца также приводит к покраснению надземной части растения.
Исправить положение поможет подкормка растений. Для этого используют раствор навозной жижи (1:10) или птичьего помета (1:20), расход раствора –1 л на 1 п. м.
Недостаток натрия в почве компенсирует соленая вода (1 стакан соли на 10 л воды), которой поливают свеклу в расчете 1 л на 1 п. м.
Вырастить свёклу не так уж и трудно, но и её подстерегают те или иные опасности. Очень часто неполадки в здоровье свёклы отражаются, прежде всего, на листьях. Обычно, если что-то пошло не так, они приобретают красный оттенок, несвойственный сорту. В таком случае надо срочно отыскать причину и исправить ситуацию.
Причины покраснения листьев
Есть сорта свёклы, у которых и в нормальном состоянии листва более красная, чем у других, и тогда не стоит бить тревогу. Иногда листья краснеют от обильных поливов и удобрений; если при этом растения развиваются нормально, с мерами можно подождать. Но в основном, всё же, основная окраска листа - зелёная, и существенное его покраснение - сигнал о каком-то нарушении. Все причины покраснения свекольных листьев можно свести к трём группам.
Слишком высокая кислотность почвы
Свёкла нормально чувствует себя на нейтральных почвах, и малейшее повышение кислотности приводит к изменению окраски листьев. При повышенной кислотности листья не только краснеют: они вырастают мельче обычного, плохо растут при этом и корнеплоды.
Свекольный сок даже считается неплохим природным кислотно-основным индикатором: его окраска, как и окраска соков многих ягод, зависит от кислотности среды.
Вообще, каждому огороднику неплохо заранее знать, какова кислотность почвы у него на участке. Компактные приборчики, существующие для этой цели, не очень дороги; может помочь даже простой набор реактивов, а ориентировочно - и универсальная индикаторная бумага. А если на огороде хорошо растут щавель, мята, донник, полевой хвощ или кислица, не надо искать и реактивы, надо сразу нейтрализовать излишнюю кислотность.
Для нейтрализации почвы надёжнее всего провести её известкование (использовать гашёную известь, доломитовую муку или мел), но неплохие результаты даёт и древесная зола, заодно насыщающая почву калием, необходимым для развития свёклы. Более того, зола подействует быстрее, а остальные перечисленные средства, внесённые под осеннюю перекопку, – только на будущий год. Золой можно просто щедро посыпать грядку, а можно использовать её в виде зольного раствора (0,5–1 л золы на ведро воды).
Видео: влияние кислотности почвы на свёклу
Недостаток питательных веществ
Именно дефицит калия, в изобилии содержащегося в древесной золе, чаще всего сопровождает кислые почвы, но дефицит этого элемента может существовать и сам по себе, при нормальной кислотности. При калийном голодании листья становятся тёмно-красными не по всей поверхности, а лишь с краёв . Такие листья, вдобавок, часто и скручиваются.
Если почва нейтральная, достаточно будет калийной подкормки: поможет та же древесная зола, но более быстрый эффект даст любая растворимая калиевая соль (чаще всего используют сульфат или хлорид калия, применять по инструкции на упаковке). В совокупности с повышенной кислотностью проблему исправляют комплексно: чтобы ускорить и нейтрализацию почвы, вносят одновременно калийное удобрение и известь .
Для приготовления смеси берут:
- 80 г хлорида калия;
- 200 г гашёной извести;
- 10 л воды.
После растворения (известь растворится не полностью!) на погонный метр рядка свёклы затрачивают 1 л раствора, повторяя подкормку через 10–15 дней.
Побурение и потускнение листьев свидетельствует о недостатке фосфора . В таком случае в качестве подкормки используют суперфосфат (30–40 г/м 2), разведённый в необходимом количестве воды.
Проще всего устранить недостаток натрия, который тоже приводит к покраснению листьев: ведь для этого можно использовать обыкновенную поваренную соль . В ведре воды растворяют стакан соли и поливают этим раствором свёклу прямо по листьям. Неплохо в этот раствор добавить и золу.
Краснота листьев бывает и от недостатка магния или марганца. Но использовать покупные препараты необязательно: эти элементы содержатся в навозе или помёте, поэтому подкормка настоями органических удобрений легко решает проблему.
Как правило, при недостатке питания листья не только краснеют, но и сильно мельчают
Заболевания
Самый тяжёлый случай - возникновение настоящих болезней; при некоторых из них листья тоже краснеют. Чаще всего покраснение сопровождается и нарушением структуры: листья покрываются не только пятнами, но и отверстиями. Так бывает при фомозе и церкоспорозе - болезнями, вызываемыми грибками.
При церкоспорозе есть и пятна, и сплошное покраснение, а иногда и продырявливание листьев
Церкоспороз вначале вызывает появление бурых пятен, но затем они сливаются и создают впечатление покраснения листа. Болезнь распространяется быстро, переходит на корнеплод, который спасти уже трудно. Лишь на начальной стадии заражения принимаемые меры будут эффективны. Заражённые экземпляры надо удалить, после чего еженедельно опрыскивать посадки препаратами меди (бордоская смесь, хлорокись меди и др.). Осенняя перекопка почвы с фунгицидами обязательна.
Фомоз - похожая болезнь, лечится аналогично, но пятна на листьях при ней несколько другого цвета; покраснением листвы заражение назвать сложно.
Покраснение листьев у свёклы не всегда опасно, но часто требует срочного вмешательства. К сожалению, сложно вылечить болезни, а остальные проблемы решаются относительно легко: нормализацией питания, влажностного режима и кислотности почвы. Если сразу соблюдать все правила выращивания корнеплода, проблемы с листьями почти никогда не возникают.
Свела — это неприхотливая огородная культура, которая не нуждается в большом уходе. Невозможно представить огород где бы не была посеяна данная культура. Этот корнеплод можно без сомнений назвать неприхотливым в выращивании. Но все же проблемы со свеклой появляться могут. Многих огородников интересует вопрос о красных листьях свеклы и что с этим делать.
Листья свеклы краснеют при отставании в росте, при не формировании корнеплода и не развитию ботвы. Покраснение листьев можно заметить в момент подрастания рассады и на открытых грядках. Важно, разобраться и понять причину красных листьев свеклы и определить почему красные листочки появляются.
Основные причины:
Кислая почва
Это наиболее популярная причина, которая препятствует поглощению питательных веществ из почвы. Ботва на такой земле становится красной, листочки мелкими, а корнеплоды не растут нормального размера и становятся жесткие и невкусные. Для начала нужно определить кислотность почвы на грядке. Проверить реакцию почвы не сложно. Для этого берем пищевую соду и уксус. Затем берем комок земли, намачиваем и делаем лепешку на ровной поверхности. Далее сверху наливаем немного уксуса и смотрит результат. Должна произойти реакция с появлением пузырей, это что грунт щелочной, если ничего не появится значит грунт нейтральный или кислый. Затем делаем еще одну лепешку и посыпаем ее содой. Если появится реакция, то земля кислая. Решение данной проблемы служит зола, которой необходимо удобрить почву перед посадкой и пролить зольным раствором. Норма расхода золы для раскисления почвы зависит от уровня рН. В среднем берут раствора 100 гр на 1 м².
СОВЕТ: Свекла дает полноценный урожай на земле с нейтральной кислотностью.
Дефицит фосфора и калия.
Эта причина способствует потускнению ботвы и приобретению зеленоватого цвета, а в дальнейшем покраснению листочков овоща. Если фосфора критически не хватает, то это приводит к болезни и засыханию. Повысить содержание фосфора в земле можно грамотно подобранными удобрениями, которые вносятся в почву. Обычно применяют раствор навозной жижи (1:10) или птичьего помета (1:20). Расход раствора на грядке составляет 1 л. на 1 п. м.
При недостаточности в земле калия листья свеклы краснеют и скручиваются одновременно. В данном случае ситуация исправляется с помощью калийных удобрений и подкормкой древесной золой.
Недостаток магния и марганца
Приводит к закручиванию листьев вверх и покраснению наземной части растения. Исправляют положение подкормкой.
Нехватка натрия.
Листочки корнеплода меняют окрас, так как нет достаточного количества натрия. Исправить проблему можно быстро и несложно: грядку поливаем соляным раствором. Чтобы его сделать берем 250 гр. обычной поваренной соли и растворяем ее в десяти литрах водички. На каждый метр грядки используется около одного литра соленого раствора. Свеклу нужно поливать не под корень, а сверху, чтобы раствор попал на листочки.
СОВЕТ: Прежде чем повышать уровень натрия нужно убедиться, что именно он является причиной покраснения листьев. Так как избыток этого микроэлемента в почве может повлиять на урожайность свеклы.
Подкормка.
Это еще одна из причин. Ее избыток приводит ботву культуры сначала к красному цвету, а затем — к полной засухе.
Существует несколько причин почему не растет свекла и становятся листья красные. Но, прежде чем начать бороться с этой болезнью нужно определить причину красных листьев. Если не предпринимать никаких попыток борьбы с покраснением листочков, то это может привести к большой потере урожая.
Листья свеклы могут менять цвет в зависимости от условий выращивания овоща. Зачастую эти органы растения краснеют, желтеют, становятся коричневыми, серыми или даже фиолетовыми. Это связано с тем, что листья культуры активно реагируют на все негативные условия произрастания. Почему так происходит и что делать огороднику, чтобы избежать этого?
Что касается процесса выращивания свеклы, то проделать его достаточно легко. При чем, вне зависимости от сорта, собрать урожай корнеплода можно уже спустя два месяца после посева.
Лучше всего овощ растет в суглинистой почве. Именно такой грунт даст урожай в кратчайшие сроки при минимальном удобрении компостом.
Многие дачники высаживают семена прямо в землю, правда в хорошо прогретую и сухую. Первые ростки свеклы появляются при температуре 5°, поэтому такой способ выращивания довольно перспективный. При этом, немаловажно своевременно провести прореживание, так как многие семена содержат до 4 зародышей. Из них появляется сразу несколько растений, которые «мешают» друг другу расти. Кроме того, на рост и развитие молодых саженцев существенное влияние оказывает колебание температуры. Остановка в росте, вызванная этой причиной, не допустит получения богатого урожая.
Обычно свекла не «страдает» от пересаживаний, однако перед процессом грунт вокруг культуры надо хорошо полить. Стоит отметить, что выращивание овоща посредством рассады позволяет раньше собрать плоды растения. Кроме того, рассадный корнеплод менее подвержен заболеваниям различного рода и нападению вредителей. Да и сорняки культуре не страшны.
Расстояние между особями лучше делать равным диаметру желаемого корнеплода. Когда плоды полностью сформируются и приобретут желаемый для вас размер, их кожица станет жестче, а листья – грубее. Как только это произойдет, корнеплоды можно собирать. В противном случае они будут плохо храниться, утратят вкус и сочность. Листья свеклы также можно употреблять в пищу. Они принесут организму пользу.
Итак, свекла не требует особого ухода, и не представляет сложностей для выращивающих её огородников. Иногда возникают определенные проблемы, например, листья культуры краснеют. Причин этого явления несколько.
Видео “Как вырастить красивую свеклу”
Подробно о процессе выращивания свеклы говорится в видео.
Нехватка натрия
Почему свекольные листья покраснели? Зачастую это происходит тогда, когда культуре недостает натрия. Что и как необходимо делать, чтобы исправить ситуацию? Напитать овощ этим микроэлементом можно, полив её соляным раствором. Его основным ингредиентом выступает кухонная соль (250 г), разведенная в ведре воды. На единицу площади достаточно пары литров жидкой смеси. При подкормке полив овоща стоит проводить по листьям.
Однако, проводить все эти манипуляции надо только убедившись в том, что причиной покраснения ботвы культуры есть именно нехватка этого минерала. Ведь избыток натрия может существенно снизить урожайность растения.
Фосфор и калий
Листы овоща краснеют и от недостатка других элементов, в частности, калия и фосфора.
Признаками нехватки фосфора выступает ряд последовательных явлений: потускнение, потемнение, и только после этого покраснение. Увеличить уровень содержания элемента в корнеплоде легко, внося в него необходимые подкормки. Лучше делать это посредством суперфосфата.
Если листья свеклы не просто становятся красными, а, при этом, ещё и скручиваются, – это верный признак дефицита калия. Вначале ботва теряет свой зеленый окрас, а уже после этого приобретает темно-красный оттенок и меняет форму (скручивается). Изменить ситуацию поможет внесение подкормок калийной природы. Можно удобрить грядку и золой дерева в соотношении: 1 стакан на единицу площади.
Кислотность почвы
Не каждый уровень кислотности грунта соответствует «требованиям» свеклы. Такая характеристика почвы также обуславливает изменения цвета культуры. Эту проблему решить не так просто, как предыдущие. Почему?
Во-первых, сначала нужно определить уровень кислотности с помощью лакмусовой бумаги. Культура предпочитает нейтральную землю, а в кислой среде расти не будет ни в коем случае. Определить уровень кислотности можно и с помощью концентрата уксуса и пищевой соды. Это вариант несколько сложнее лакмусового, но применим в случае отсутствия такой бумаги. Достаточно взять комок земли, смочить его и вручную превратить в лепешку. После капнуть на неё уксусной эссенцией. Реакция шипения свидетельствует о том, что грунт имеет щелочную природу, отсутствие видимой реакции позволяет определить почву как нейтральную или кислую. В этом случае необходимо слепить ещё одну лепешку и насыпать на неё соду. Наличие реакции – земля кислая. После всех операций можно четко определить является ли грунт причиной покраснения свекольной ботвы.
Нейтрализовать кислоту почвы стоит древесной золой. Допустимо использование доломитовой муки или извести. Но они оказывают «грубое» действие на грунт. Зола же абсолютно безвредна. Рассчитать необходимое количество золы нужно исходя из уровня кислотности почвы. В среднем, нужно применять 100 г на квадратный метр.
Причины пожелтения листьев
Иногда свекольная ботва желтеет. Почему? Чаще всего это явление обусловлено недостатком влаги. Иногда пожелтение вызвано дефицитом азота в почве. В этом случае желтизна распространяется от прожилок к краю и сопровождается замедлением роста культуры. В этом случае удобрить свеклу стоит коровяком или птичьим пометом, разведенными в воде. На единицу площади надо использовать, в среднем, литр раствора.
Итак, причин пожелтения свекольных листьев несколько. Важно определить их и действовать в соответствии с этими знаниями.
Видео “Свекла в огороде”
В данном видео огородники делятся опытом по выращиванию крупной свеклы.
